实验室微波炉护粮安全

2020-10-20 11:58:01      点击:
实验室微波炉护粮安全:10月16日是第40个世界粮食日,联合国粮农组织将今年粮食日主题确定为“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来”。10月16日所在周是我国粮食安全宣传周,主题是“端牢中国饭碗 共筑全球粮安”。活动周期间,有关部门组织开展了世界粮食日和全国粮食安全宣传周主题展、粮食安全宣传教育基地确定发布,以及“公众走进粮食安全”系列宣教活动。首先,粮食检测项目数量众多,包括色泽、粘度、比重等感官指标,pH值、湿度、过氧化值、密度等理化指标,菌落总数、大肠菌群等微生物指标,农残、重金属等食品安全项目,以及营养价值分析、成分含量检测等。所需的检测仪器种类也很多。而且不同级别的粮食质检机构对检测能力的要求不同,省级机构需要配备液相色谱-质谱联用、实验室微波炉、气相色谱-质谱联用、电感耦合等离子体质谱等先进大型仪器设备,多数市县级基层质检机构需要配备原子吸收光谱、气相色谱、实验室微波炉、液相色谱等常规大型仪器设备。加上检测pH值等常见参数的简单仪器设备,粮食检测市场的需求可以覆盖仪器行业不同水平的企业。